خبرگزاری آریا -با آغاز فصل برداشت گل‌های آبی‌فام زعفران در نیشابور، عطر این طلای سرخ در مزارع شهرستان پیچید و کشاورزان کار برداشت محصول را آغاز کردند.
به گزارش خبرگزاری آریا در نیشابور بزرگ ، معاون رئیس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی نیشابور، در آستانه آغاز فصل برداشت این محصول ارزشمند اظهار کرد: سطح زیرکشت زعفران در این شهرستان 4 هزار و 196 هکتار است که از این میزان، 4 هزار و 160 هکتار در بخش مرکزی و 36 هکتار در بخش سرولایت قرار دارد و بیش از 4 هزار و 146 بهره‌بردار به کشت و تولید این محصول مشغولند.
علی مبارکی ضمن اشاره به جایگاه مهم نیشابور در تولید زعفران خاطرنشان کرد: زعفران نیشابور نه تنها منبع درآمدی مهم برای هزاران خانواده روستایی، بلکه بخشی از هویت اقتصادی این شهرستان به شمار می‌رود و با توجه به ویژگی‌های خاص این محصول و نیاز به فرآوری سریع پس از برداشت، تمامی تلاش مجموعه‌ی جهاد کشاورزی در کنار سایر نهادها، پشتیبانی از کشاورزان و تسهیل فرآیند عرضه این محصول استراتژیک به بازارهای داخلی و خارجی است./ سید باقر میرعلمدار